Сегодня многие предприниматели, задумываясь о создании своего бизнеса, побаиваются принимать решение в пользу фермерского хозяйства, полагая, что это слишком затратно и не приносит достаточно прибыли. Но на самом деле, такой взгляд на ведение фермерского хозяйства ошибочный. Сегодня это одно из самых перспективных направлений предпринимательства. В данной статье мы поделимся с вами советами о том, как организовать агробизнес с нуля, сохраняя структуру текста оригинала.

Вести фермерское хозяйство может быть очень выгодным занятием, но для этого нужно правильно выбрать нишу. Многие фермеры останавливают свой выбор на мясном животноводстве. Несмотря на высокие входные затраты на введение крупного рогатого скота, такой вид деятельности обещает приличную прибыльность. Стоимость мяса в магазинах дорогая, а спрос на продукцию высокий: даже маленькая ферма может получать чистую прибыль от 100 тысяч рублей в месяц. Однако, для окупаемости расходов придется подождать шесть лет. Если выбрать свиноводство, то затраты будут ниже, а окупаемость быстрее – всего 2-5 лет. Продукты свиноводства более доступные по цене, а спрос на них выше, чем на говядину. Те, кто желает инвестировать в бизнес с меньшими рисками, могут рассмотреть вариант птицеводства. Куры и яйца всегда в большом запросе у потребителей. Кроме того, разведение птиц не требует больших вложений и площадей. Вложения в птицеводство можно окупить за 2-4 года.

А если рассматривать растениеводство? Этот бизнес может быть сезонным, но выращивание овощей и зелени в теплицах не знает границ. Зимой цены на свежие овощи существенно повышаются, что делает этот вид деятельности особенно выгодным. Как и в других случаях, существуют риски, но окупаемость растениеводства составляет 12-18 месяцев. Выбирайте свою нишу и начинайте свое фермерское дело!

Розничные каналы сбыта для ИП

Индивидуальные предприниматели (ИП) могут воспользоваться различными розничными каналами сбыта товаров.

Участие в ярмарках выходного дня является одним из самых выгодных способов продажи продукции, так как эти мероприятия собирают большое количество покупателей. К примеру, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров на столичных ярмарках выходного дня и берет на себя организационные расходы. Воспользоваться таким правом на получение места на ярмарке могут производители из регионов, для этого необходимо оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.

Торговля на рынке - это еще один достойный вариант. Многие покупатели сегодня начинают относиться к продуктам от массового производителя в супермаркете с подозрением и все чаще обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Согласно законодательству, управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и фермерским хозяйствам половину торговых мест на рынке. Определение квот мест на универсальном рынке происходит муниципалитетами.

Открытие собственного магазина - это более затратный метод сбыта, но он, как правило, оправдывает себя. Небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе - все работает за него «сарафанное радио». Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.

Крупные фермерские хозяйства, зарегистрировавшие ООО, могут использовать оптовые каналы сбыта, чтобы продавать свою продукцию. Они нацелены на перекупщиков, ритейлеров, несетевые магазины и точки общепита.

Существует несколько вариантов продажи крупных объемов продукции. Один из них - участие в выставках и тематических мероприятиях, где можно представить товары потенциальным покупателям. Это поможет получить выгодные сделки.

Еще один вариант - участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах. Хотя это дорого, это один из лучших вариантов для поиска надежного и выгодного покупателя.

Продажа на оптовых рынках - это вариант наладить сбыт продукции в супермаркетах, гипермаркетах, и прочих магазинах. Этот способ обеспечивает долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.

Еще один способ - регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции, такой как, например, на государственных или региональных площадках. Продажа через интернет-площадки удобна, быстра и не требует больших затрат. Покупатели могут всегда найти ближайшего поставщика.

Также возможен вариант членства в сбытовом сельскохозяйственном потребительском кооперативе, который позволяет фермерам и производителям объединяться и совместно реализовывать свою продукцию.

Создание своего фермерского хозяйства является не самой простой, но вполне выполнимой задачей. Многие виды агробизнеса не требуют больших затрат, а окупаемость наступает уже через год. По мере роста спроса на качественную сельхозпродукцию, возрастают возможности создания прибыльного бизнеса.

Как начать свое фермерское хозяйство: составляем бизнес-план

Создание своего фермерского хозяйства является одним из самых эффективных способов заработка на сельском хозяйстве. Кроме того, это может быть источником гордости и удовлетворения для тех, кто любит природу и работу на земле. Однако перед тем, как начать свой бизнес, необходимо составить бизнес-план, который поможет оценить рентабельность будущего проекта.

Первым шагом, после определения ниши на рынке, следует создать бизнес-план. На его основе можно просчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность. Для оценки перспективности проекта необходимо указать следующие моменты:

• средства (будут это собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
• участок (его можно получить бесплатно, купить или арендовать);
• затраты на закупку животных или сельскохозяйственных культур;
• затраты на постройку сооружений (это хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
• затраты на оборудование (например, система навозоудаления, молокопровод, отопительные системы);
• затраты на персонал (даже сравнительно небольшому хозяйству он потребуется);
• затраты на коммунальные услуги, налоги;
• затраты на маркетинг;
• рынки сбыта продукции;
• чистая прибыль.

В целом же молодому предпринимателю необходимо составить бизнес-план по следующей схеме:

1. резюме (краткое описание будущей деятельности, хозяйства и целей, к которым стремится фермер);
2. подробное описание хозяйства (площадь участка, наличие инфраструктуры, коммуникаций, сооружений, техники и т. д., в аренде или в собственности эти ресурсы);
3. сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников и их численность, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
4. финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
5. анализ рисков (прогнозирование рисков и описание мер для их ликвидации).

Составление бизнес-плана по определенной схеме позволит не только оценить риски, но и получить дополнительные преимущества при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если бизнес-план демонстрирует превышение прибыльности над возможными рисками, - это является важным фактором для получения дотаций от государства и других источников финансирования.

Выбор формы собственности – ООО или ИП – является не менее важным этапом для бизнеса. Если предприниматель планирует открыть небольшое хозяйство, то зарегистрироваться как ИП будет вполне достаточно. Его преимущества:

• упрощенная система налогообложения;
• отсутствие обязательства вести бухгалтерский учет;
• упрощенный кассовый учет;
• необходимости регистрировать филиал (если такой планируется) нет;
• отсутствие необходимости предоставлять сведения о происхождении оборудования;
• отсутствие нужды протоколировать принимаемые решения.

На старте развития бизнеса ИП, конечно, представляется удобным выбором. Его привилегии могут использоваться в полную меру, пока клиенты не появились в изобилии, а бизнес не набрал обороты. Однако, у ИП также есть минусы. Основным из них является сложность привлечения инвестиций и получения кредитов. Если предпринимателю необходимы дополнительные средства для развития бизнеса, то отсутствие этой возможности может стать ключевой проблемой.

Если бизнес начал приносить стабильную прибыль и намеревается разрастаться, то, возможно, стоит рассмотреть вариант регистрации ООО. Такая форма собственности на рынке считается более серьезной. Она не создает препятствий для получения инвестиционных средств, но требует ведения более обширного документооборота и налогообложения по общей системе налогообложения. Если отчетность может быть составлена нанятым сотрудником, то возможно получать вычеты по НДС. Это может быть очень выгодно, позволяя извлечь прибыль из налогов. Кроме того, плательщик налога на добавленную стоимость может привлечь крупных партнеров, заинтересованных в получении вычетов.

Важной задачей для предпринимателей в сельском хозяйстве является выбор участка земли для своих нужд. Размер территории будет зависеть от масштабов бизнеса. Определенные фермеры практикуют начало производства на уже имеющихся участках и постепенное расширение территории по мере роста бизнеса. Для производства определенных продуктов, таких как картофель, или разведения крупного рогатого скота, требуется значительная площадь. Однако для создания крольчатника, участок земли может быть малых размеров.

Получение земли может происходить по нескольким вариантам: через покупку, аренду или бесплатное получение. Покупка надела, конечно, требует затрат, но можно изучить возможность покупки земли по привлекательной цене, так как в некоторых регионах существует большое количество неиспользуемых земельных участков.

Аренда земли является альтернативой покупке и представляет собой ежемесячные или ежеквартальные платежи. Стоимость аренды, обычно, не сопоставима со стоимостью самой земли, но нужно грамотно рассчитать прибыль и будущие расходы, особенно на начальном этапе.

Есть возможность получить землю бесплатно, обратившись в орган местного самоуправления. Они могут выдать нужную территорию, но сначала необходимо произвести замеры участка и оформить кадастровый паспорт. Затем нужно предоставить эти документы администрации, чтобы получить решение о выделении надела. В случае положительного решения, необходимо, либо зарегистрировать в собственность, либо подписать договор об аренде.

С 1 января 2014 года, граждане России достигшие 18-летнего возраста, могут получить земельный надел бесплатно, если планируют заняться фермерским хозяйством.

Подготовка производственного процесса

После покупки земли остается выполнить ряд этапов, чтобы сделать хозяйство прибыльным. Новичку-фермеру необходимо закупить необходимые ресурсы в соответствии с производственной сферой:

• животные или растения (например, семена овощей, скот, птица, деревья);
• оборудование (молочные трубы, тракторы, системы света и отопления, системы поения и прочие);
• сопутствующие товары (удобрения для растений, корм для животных и тому подобное).

Кроме того, следует думать о производственных помещениях. Если на земле уже находятся все необходимые постройки, то их возможно придется отремонтировать или перестроить. В случае если их нет на земельном участке, необходимо построить новое помещение. Склады для хранения продукции, помещения для животных, теплицы или логистические центры для хранения инвентаря могут быть встроены в такие постройки. Важно продумать это заранее до начала производства.

Также не меньшее значение имеет поиск достойных работников. Крупным хозяйствам, например, может потребоваться бухгалтер. В зоотехнических хозяйствах необходимы ветеринары и специалисты по уходу за животными.

Необходимые документы для открытия фермерского бизнеса

Для официального открытия своего собственного бизнеса необходимо его зарегистрировать. Документы, которые нужно будет предоставить в регистрирующий орган, не являются сложными. К ним относятся:

• Паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
• ИНН.

И это, собственно, весь список. Как уже упоминалось ранее, существуют различные формы собственности для бизнеса фермерского направления, что приводит к несколько различным документам, которые необходимо будет предоставить.

Документы для регистрации ИП

Для регистрации как ИП, помимо перечисленных выше документов, потребуются:

• Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
• Заявление о переходе на УСН (упрощенную систему налогообложения), если это необходимо.

Документы для регистрации ООО

Для регистрации ООО потребуются следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
• Устав ООО (2 экземпляра);
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
• Гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
• Решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
• Договор об учреждении, если учредителей несколько.

Документы для регистрации фермерского хозяйства

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо будет предоставить следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002;
• Соглашение о создании фермерского хозяйства, если учредителей двое или более.

Кроме того, помимо документов, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, есть еще некоторые сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К таким документам относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Как заработать деньги на фермерстве?

Вне зависимости от того, какой вид фермерства вы выбрали, начальный капитал наверняка потребуется. Для примера рассмотрим свиноферму на 200-250 голов. Необходимая сумма составляет 3-4 млн рублей, включая затраты на:

• Оборудование и постройки (около 1,5-2 млн рублей).
• Закупку свиней (800 тыс. - 1,3 млн рублей).
• Зарплату сотрудников (5 человек, около 175 тыс. рублей).
• Закупку кормов на год (100-500 тыс. рублей).

Однако, если у вас нет необходимой суммы или ее недостаточно, можно обратиться за инвестициями или кредитом.

Идеальным вариантом является поиск инвестора. Привлечь такого человека можно с помощью грамотного бизнес-плана и хорошей презентации. Если вы представите инвестору все выгоды своего бизнеса, то он, возможно, готов будет инвестировать свои средства.

Инвесторов можно найти даже и среди иностранцев, которые заинтересованы в поставке качественной продукции. Проект может заинтересовать торговые точки (например, гипермаркеты) или точки общественного питания. Также можно привлечь бизнесменов, которые в поисках новой ниши и готовы вложить свои деньги в инвестиции.

Однако работа с инвестором имеет и некоторые недостатки: вы не будете владеть бизнесом самостоятельно, а также придется консультироваться с партнером по многим вопросам и делиться прибылью.

Если инвестирование не является для вас приемлемым вариантом, вы можете обратиться к кредиту. Большинство крупных банков страны предоставляют кредиты на развитие сельского хозяйства. Вы можете получить кредит на закупку оборудования (иногда первоначальный взнос составляет всего 10%), а также на закупку скота (при 20% первоначального взноса). Обычно кредиты выдаются на срок до 5 лет, однако бывают и исключения (до 15 лет). Некоторые банки, например, "Россельхозбанк", предоставляют льготный период погашения основной суммы долга - 12 месяцев. Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10-20% годовых в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита вам необходимо предоставить банку стандартный пакет документов, включающий в себя заявку на предоставление кредита, копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности, данные о финансовом состоянии и копию всех страниц паспорта. В некоторых случаях может потребоваться предоставить информацию о приобретаемом оборудовании и бизнес-плане фермы.

Предоставление льгот сельхозпроизводителям в 2016 году государство выделило 258,1 млрд рублей на развитие сельского хозяйства. Одним из основных направлений субсидирования является возмещение части процентов по кредитам для развития фермерских хозяйств. Для участия в программе необходимо правильно использовать средства на целевое назначение, вести документацию и оплачивать ежемесячные платежи, а также подать пакет документов на получение субсидии в местные органы самоуправления. Размер помощи зависит от того, был ли получен кредит фермерским хозяйством или юридическим лицом, когда это было сделано и на какой период времени.

Хорошей новостью для сельхозпроизводителей является возможность перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Средняя ставка этого налога составляет 6%, а для юридических лиц, которые являются средними или крупными компаниями, это может быть не совсем удобным вариантом, так как ЕСХН не дает возможность использовать право на получение налогового вычета. Однако этот способ уплаты налогов отличается от классических систем простотой ведения бухгалтерского баланса и сокращением числа налогов.

Поиск мест, где можно реализовать свою продукцию, является одной из важных задач для молодого фермера в зависимости от формы собственности. Он может выбирать из различных рынков сбыта, чтобы продать произведенную им продукцию.

Фото: freepik.com