Крупные предприятия пищевой промышленности региона вошли в нацпроект
Крупные предприятия пищевой промышленности Новосибирской области - «Сибирский рыбный дом» и производитель молочной и масложировой продукции «Фабрика ФАВОРИТ» - вступили в национальный проект «Производительность труда»
Фото: Агентство инвестиционного развития НСО
При помощи инструментов бережливого производства компании рассчитывают увеличить производительность труда минимум на 5% за год.
- Пищевая промышленность имеет колоссальное социально-экономическое значение для региона, так как удовлетворяет потребности населения в продуктах питания и отражает уровень жизни. Внедряя бережливые процессы, пищевые производства повышают качество продукции и обеспечивают рост экономической эффективности, - отмечает министр экономического развития НСО Лев Решетников .
Фото: Агентство инвестиционного развития НСО
«Фабрика ФАВОРИТ» - один из крупнейших производителей молочной и масложировой продукции за Уралом. В компании производят свежие и плавленые сыры, натуральное сливочное масло, спреды и маргарин. Для оптимизации в компании выбрали процесс производства сливочного масла.
- Участие в нацпроекте дает нам возможность повысить производительность труда минимум на 5% за год и квалификацию персонала. Мы также хотим устранить потери, снизить затраты и стать более конкурентоспособными. Наша цель - получить более качественную продукцию и создать потенциал для увеличения объемов производства, - рассказал директор ООО «Фабрика ФАВОРИТ» Борис Дегтярев .
Фото: Агентство инвестиционного развития НСО
Также внедрять инструменты бережливого производства начнут на предприятии «Сибирский рыбный дом» - это крупный производитель вяленой рыбы холодного и горячего копчения. В год здесь перерабатывается порядка 1,5 тысяч тонн рыбы. В рамках нацпроекта в компании будут оптимизировать производство копченой рыбной продукции.
На предприятиях будут работать специалисты Регионального центра компетенций Агентства инвестиционного развития Новосибирской области.
Последние новости
Что внутри частотного преобразователя: обзор ключевых компонентов и их роли
Погружаемся в мир электроники: как работает частотный преобразователь и что скрывается под его корпусом
Сразу четыре автобусных маршрута продлили до ЛДС «Сибирь-Арена»
В этом году четыре левобережных автобусных маршрута продлили до остановки «Сибирь-Арена».
Бригады «Россети Новосибирск» восстанавливают электроснабжение после шторма
Ночной шторм привёл к отключениям электроснабжения в Новосибирске и шести районах области.
Под Новосибирском возведут бытовой городок для строителей Интеграда
Агентство развития жилищного строительства Новосибирской области ищет подрядчика на обустройство бытового городка для строители микрорайона научно-образовательной деятельности «СмартСити — Новосибирск».