Реализацию проекта переработки мяса утки оценил губернатор Новосибирской области

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников и спикер Заксобрания Андрей Шимкив посетили Искитим и Искитимский район и побывали на улыбинской птицефабрике, где проконтролировали реализацию этого инвестиционного проекта.
Проект изначально предполагался грандиозным самым крупным производством утки за Уралом.

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников  и спикер  Заксобрания Андрей  Шимкив  посетили  Искитим и  Искитимский район  и побывали на улыбинской птицефабрике, где проконтролировали реализацию этого инвестиционного проекта.
Проект изначально предполагался грандиозным самым крупным производством утки за Уралом.

Он был реализован собственником совместно  с Правительством Новосибирской области. Инвестор вложил собственные средства, регион помог поддержкой и инфраструктурой.

Всего пять лет назад губернатор приезжал сюда в чистое поле, где был вырыт котлован под будущие цеха. Теперь на территории создана вся необходимая для плодотворной работы инфраструктура. Глава региона прошел по цехам и ознакомился со всеми этапами обработки птицы от убоя до упаковки. Здесь установлена современная линия, рассказал директор предприятия Максим Речкунов. Весь процесс почти полностью автоматизирован. Думаю, эта линия подошла бы и для обработки другой птицы, например, гусей.

Сейчас здесь для разведения используется утка  бройлерной породы Star-53, в перспективе планирует вывести собственную репродуктивную  породу, однако для этого нужна помощь ученых-генетиков.

В Искитимском районе прошел традиционный праздник «Золотой гребешок» . Птицефабрики представили свою продукцию и устроили массовую ее дегустацию.