18-килограммовый оперный театр из пряничного теста слепят в Новосибирске
22.11.2022

18-килограммовый оперный театр из пряничного теста слепят в Новосибирске

Сладкую стройку развернут в честь традиционного зимнего фестиваля «Мир пряника».

Сладкую стройку развернут в честь традиционного зимнего фестиваля «Мир пряника». Арт-объект будут мастерить по макету театра оперы и балета 1930-х годов, который сохранился в музее истории архитектуры Сибири имени С. Н. Баландина. После фестиваля копию легендарного здания планируют передать в подарок артистам. Теоретически такой пряник можно будет съесть.

Новосибирские новости

Первый в  России арт-марафон Санкт-Петербург — Новосибирск — Крым пройдёт 3  декабря  — в  день открытия VII Международного фестиваля «Мир пряника». Кондитеры из  разных городов поделятся местными рецептами пряников и на  глазах у  всей страны создадут сладкие арт-объекты в  лучших культурных традициях своих регионов. Транслировать происходящее будут в  группе фестиваля во «ВКонтакте». Там  же можно будет проголосовать за  понравившееся изделие.

Новосибирская команда кондитеров планирует построить пряничную копию театра оперы и  балета. Конструкцию будут лепить по  макету, которую нашёл и  сохранил у  себя в  музее новосибирский архитектор Сергей Баландин.

«Сначала мы  хотели использовать настоящие чертежи, но  их  нет в  свободном доступе, так как новосибирский оперный считается инженерным объектом стратегического назначения. В  музее имени Баландина сохранился старый макет театра. Я  сняла размеры этого макета и  соединила с  топографическим изображением театра. Теперь, когда нам известны размеры, мы  можем сказать, каким получится изделие»,  — пояснила руководитель проекта «Арт-пряник» Валентина Завортнюк. Она будет возглавлять пряничную стройку в  Новосибирске. Помогать в работе будут десять кондитеров.

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

По  словам мастеров, чтобы повторить макет оперного театра, понадобится 18  килограммов теста  — на  него уйдут восемь килограммов муки, полтора килограмма масла, 30  яиц и шесть килограммов сахара.

Понаблюдать за  необычной стройкой смогут все желающие. Лепить театр кондитеры будут 3  декабря в  творческом пространстве «Кукольная коллекция» (ул. Дуси Ковальчук, 250) с  15:30 до  18:30. Следить за процессом  можно будет и через трансляцию.

Также в  этот день в  «Кукольной  коллекции» новосибирцев ждёт несколько творческих активностей: тематическая викторина с  розыгрышем призов, выставка пряничного искусства, дегустации, а  также мастер-класс по  росписи сладкой игрушки для ёлки.

После фестиваля съедобную копию театра оперы и  балета планируют передать в  подарок артистам.

Тем временем в нашем городе продолжают принимать заявки на  конкурс кулинарного искусства «Новосибирский десерт». Всем желающим предлагают посоревноваться в  создании тортов, пирожных, сладких пирогов и  пряников. Чтобы включиться в  состязание, нужно оформить заявку , приложить к  ней текст с  пошаговым рецептом, а  также видеоролик или слайд-шоу с  презентацией готового десерта.

Последние новости

Новосибирским больницам добавили возможностей

7 декабря – ИА SM.News. В прошлом году в Новосибирской области стартовала масштабная, рассчитанная на пять лет, программа модернизации первичного звена здравоохранения.

Новосибирцам предложили сделать прививки от клеща зимой

Врачи предлагают пройти вакцинацию от клещевого энцефалита, пока не начался новый эпидсезон.

Где будут убирать снег 8 декабря в Новосибирске — список улиц

С начала зимы новосибирские ДЭУ вывезли с улиц города 57 370,5 кубометра снега.

Card image

Планируя отпуск или кругосветное путешествие, узнайте, как добраться до самых дешевых рейсов.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *