Новосибирский хлеб полюбили в Петербурге и Владивостоке

Хлеб из Новосибирска едят в Томске, Кемерове, Питере и Владивостоке. Продовольственную безопасность города обеспечивают в том числе и предприятия Первомайского района.

Депутат Госдумы, член аграрного комитета Ренат Сулейманов встретился с  представителями продовольственной сферы. В  Первомайском районе он  посетил хлебокомбинат «Инской».

Предприятие в  следующем году отметит 75-летний юбилей, выпускает достаточно большой спектр продукции, которая пользуется спросом не  только в  Новосибирске и  области, но  и  в  соседних регионах.

Поскольку популярность ассортимента не  спадает, комбинат постоянно обновляет парк печей. Между тем  80% оборудования  — это модернизированные технологии советского времени, что позволяет не  зависеть от  внешней конъюнктуры. Главная проблема у  хлебокомбината  — это необходимость расширения территории.

«Мы работаем как в традиционной линейке, также представлены новинки. Но могу сказать, что сибирский человек любит хлеб обычный, который на сегодняшний день мы производим. И сладкую булочку тоже предпочитает. Слава богу, люди стали есть хлеб. Нет такого, что „хлеб неполезен“ — меняется понимание наших покупателей. Хлеб необходимо есть. Ещё со старых времён все ели хлеб, и это, действительно, кладезь витаминов», — отмечает директор хлебокомбината «Инской» Артур Сааков.

1 / 12 Фото: Павел Комаров, nsknews.info

«Это крупнейшее предприятие, которое производит 65-70% хлеба, потребляемого в  Новосибирске.  Поставляет продукцию и  в  соседние регионы.  Передовое предприятие с  современным технологическим оборудованием, около 800 человек  работают здесь. Естественно, нас интересовали вопросы, связанные с  санкциями, сегодняшней экономической ситуацией. Но  после посещения предприятия есть полная уверенность, что в  этом отношении мы  полностью защищены»,  — говорит депутат Госдумы России Ренат Сулейманов.

Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»: