Партию мальков пеляди выпустили в Сектинское озеро под Новосибирском
В Новосибирской области приступили к зарыблению водоёмов. Мальков выращивают на специальном предприятии и выпускают в озёра.
В Новосибирской области приступили к зарыблению водоёмов. Мальков выращивают на специальном предприятии и выпускают в озёра. Технология непростая и затратная. Однако рыба, выращенная в Новосибирской области, пользуется спросом не только в регионе.
Виталина ПанковаВ резервуарах одновременно могут плавать до 5 млн мальков. Для каждого вида семейства сиговых созданы специальные условия. Допустим, пелядь комфортно чувствует себя в бассейне не теплее +18 градусов. Кормят её смесью из белков и витаминов два раза в день. Диаметр икринок — всего полтора миллиметра.
С помощью мониторов оценивают кровообращение и состояние будущих рыбок. После вылупления они самостоятельно добираются до бассейна по трубам.
«Для того чтобы заготовить рыбоводную икру, необходимо поймать производителя, отсадить их, выдержать, затем получить искусственным путём эту икру, привезти сюда, в Новосибирскую область, здесь ещё полгода инкубировать. Затем она выклёвывается, после этого только зарыбляемся. Практически год уходит на это. Затрат очень много, оборудования много. Работа тяжёлая у рыбаков: вот такой холод, а надо рыбачить», — рассказывает директор компании «Рыбхоз» Владимир Калгин.
Пелядь не любит солёную воду и сильное течение, поэтому мальков выпускают в озеро. Например, Сектинское. Это оптимальная среда для обитания и размножения.
«Новосибирская область — это не только степной край, но ещё и край озёр. Более 450 водоёмов у нас используется нашими рыболовными, рыбоводными организациями. Понятно, что мы не производим в больших объёмах те виды рыбы, которые поставляются. Всё зависит от ориентирования потребителя: какую рыбу он хочет в настоящее время приобрести. Если это речная и озёрная, то у нас её в достаточном количестве производится», — отметил министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.
Сегодня, 17 мая, в озеро выпустили почти 4 млн мальков. Через несколько месяцев рыбки подрастут, так что в скором времени у новосибирцев появится возможность попробовать чистый, богатый витаминами и минералами экопродукт.
Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:
Видео: nsknews.infoПоследние новости
Для достройки дороги к ледовой арене ищут подрядчика. В отношении предыдущего возбуждено уголовное дело
Правительство Новосибирской области ищет подрядчика для строительства дороги до новой ледовой арены .
В Новосибирске прокуратура начала проверку всех аттракционов
Поводом для проверки стало происшествие в Центральном парке в котором пострадали двое детей.
Выпускница из Бердска поделилась секретом сдачи экзамена на 100 баллов
Выпускница из города Бердска Новосибирской области рассказала о том, как набрать 100 баллов на ЕГЭ по литературе.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям