Жерар Депардье приедет в Новосибирск на открытие своего ресторана

Известный француз откроет свой ресторан «Жерарня» в центре Новосибирска. Это совместный проект с новосибирским ресторатором Денисом Ивановым. Заведение расположится в историческом здании на Ленина, 11.

О  предстоящем визите Депардье в  Новосибирск сообщило издание РБК Новосибирск со  ссылкой на  руководителя отдела маркетинга ресторанов Дениса Иванова Сергея Братищева. По  его словам, открытие заведения наметили на  весну 2024  года.  «Депардье будет присутствовать на  открытии»,  — подчеркнул  Братищев. 

Меню для нового ресторана согласовали с  актёром. Часть рецептов взяли из  его кулинарной книги. Блюда французской кухни составят  35% в  меню, ещё  35% займёт русская кухня, а  оставшуюся часть  — европейская. Учредители обещают гостям большие порции.

Для ресторана знаменитого француза ремонтируют помещение на  втором этаже дома купца Сурикова на Ленина, 11. Здание построено  в  1905  году. На  первом этаже находятся заведения Дениса Иванова «Жан Хуан  Лу» и  Veranda. В  новый проект вложат около 120 млн рублей.

Издание РБК Новосибирск отметило, что интерьер одного из  залов «Жерарни» будет напоминать атмосферу парижского ресторана, который был у  Депардье. Второй зал с  открытой кухней станет отсылкой к  фильму «Астерикс и  Обеликс». Третий зал оформят  в  стиле классических французских бистро с  зеркалами на  стенах и  антикварными буфетами. Дизайн интерьеров разработала компания Pergaev Bureau.