Рождественский сочельник: традиции предпразднества

Рождественский сочельник 6 января. Традиции предпразднества. Как приготовить сочиво.

Кратко

Рождественский сочельник 6 января. Традиции предпразднества. Как приготовить сочиво.

Фото с сайта pexels.com

Православные христиане отмечают Рождество Христово 7 января, а накануне, 6 января наступает Рождественский сочельник. Как приготовить основное блюдо этого дня — сочиво.

Православная Церковь называет Рождественский сочельник предпразднеством, последним днем поста перед Рождеством и Святками. Из всех важнейших православных праздников только двум предшествуют сочельники: Рождеству Христово и Крещению Господне. Это подчеркивает их особую значимость.

В сочельник пост особенно строгий, но этот день наполнен радостным ожиданием великого события. Люди, которые чтят церковный устав, принимают пищу один раз — после Вечерни. Кто не придерживается строгих правил, ограничивают свой дневной рацион. Православные христиане подают на стол постное блюдо из зерен, чаще пшеницы, меда, фруктов, ягод и орехов. Оно называется сочиво.

Рецепт сочива

Ингредиенты :

пшеница (зерно)  — 200  г. очищенные орехи  — 30  г. мак  — 150  г. изюм  — 50  г. фрукты или ягоды (яблоко, ежевика, малина и  т.п.) или варенье  — по  вкусу ванильный сахар  — по  вкусу мед и сахар — по вкусу.

Пшеницу хорошо промыть, залить горячей водой, чтобы она закрыла зерно,. Варить на медленном огне в кастрюле до мягкости. Периодически добавлять горячую воду. Мак промыть, запарить горячей водой на 2-3 часа, слить воду. Мак растереть, добавить по вкусу сахар, мед, ванильный сахар или любое варенье, измельченные орехи, изюм, фрукты или ягоды по вкусу.

Добавить кипяченой воды, соединить с вареной пшеницей. Блюдо подают в охлажденном виде.

Праздничное богослужение в храме

В ночь с 6 на 7 января большинство православных верующих отправляются на Рождественское праздничное богослужение, чтобы соприкоснуться со всеобщей радостью, пришедшей в мир вместе со Спасителем.

Служба Рождественского сочельника в храмах длится дольше, чем обычная, и проходит более торжественно, объединяет несколько богослужений.

После Литургии на середину храма выносится свеча, она символизирует Вифлеемскую звезду, которая возвестила миру, что родился Христос. Многие верующие до этого момента в сочельник не принимают пищу.

Православная Церковь не поддерживает поверья о том, что с Рождества до Крещения можно устраивать гадания.

По материалам журнала «Фома» и сайта  foma.ru  публикуется в рамках совместного проекта редакции «Искитимская газета» и Искитимской Епархии Русской Православной Церкви.

Последние новости

Внимание!!!Опасная продукция!!!

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по НСО информирует о том, что в связи с регистрацией случая ботулизма в г. Екатеринбург,

Не сцепляйте ватрушки в «паровозик»: спасатели о правилах катания с горки

Предновогодняя пора в самом разгаре. В городе открываются горки, с которых могут прокатиться не только дети, но и взрослые.

Музей аптечного дела: история Новосибирска через призму фармацевтики

Легендарная аптека на Красном проспекте, 15/1 знакома, наверное, всем новосибирцам.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Благовещенске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *